Архивы по дням: 23.12.2015


Кулинарный Адвент-календарь. День 24. Финское Рождество Друзья, сегодня не будет рецептов! Сегодня Рождество, а значит — никакой суеты, Рождественский мир спустился на Финляндию. Начиная с 13:00 24 декабря и целый день 25 декабря Финляндия замирает — магазины закрыты, общественный транспорт не ходит. Немного рассажу вам про финское Рождество и его […]

7 составляющих финского Рождества


Кулинарный Адвент-календарь. День 23. Бабушкин пирог с черникой Финский mummon piirakka, или бабушкин пирог очень прост в исполнении. Самая частая начинка для него — черника. Но вполне подойдут и другие ягоды. Или вообще яблоки. Но тогда их лучше припустить с сахаром ( то есть немного поварить в небольшом количестве воды) […]

Бабушкин пирог с черникой и/или малиной