Торты и тарты


Иногда просто необходимо быстро съесть что-то шоколадное! При этом сам шоколад есть не очень интересно, а заморачиваться с чем-то сложным не хочется. В таком случае, этот шоколадный пирог будет идеальным решением! Помимо того, что он необыкновенно прост в приготовлении, он получается сочным, тающим во рту и очень шоколадным! А если […]

Быстрый шоколадный пирог


Шоколадный чизкейк без выпечки — простой и вкуусный! На сегодня это мой любимый чизкейк без выпечки. Впрочем, его вкус определяет шоколад, который вы будете использовать для приготовления. Я беру горький Fazer, с содержанием какао около 50%. Можно брать и молочный, но тогда лучше положить чуть меньше сахара, чтобы не было […]

Шоколадный чизкейк без выпечки


Яблочный чизкейк без выпечки — собирается за 20 минут, отличное лакомство к чаю и кофе. Можно украсить итальянской или швейцарской меренгой, взбитыми сливками, ягодами и фруктами. Украшенный чизкейк лучше есть сразу, а неукрашенный можно замораживать и хранить в замороженном виде до месяца точно, а может и дольше. Разморозить потом в […]

Яблочный чизкейк без выпечки



Я уже писала восторженно про ирландский шоколадный мусс. А недавно я попробовала новый рецепт шоколадного мусса. И использовала его в качестве айсинга для капкейков. Друзья, это так вкусно — весь ум отъешь! Остатки мусса я съела просто ложкой, потому что он был просто волшебный! Наверное поэтому у меня не осталось […]

Шоколадный мусс — начинка или айсинг


Так как я начала изучать выпечку и кулинарию только в Финляндии, то обнаружила, что не могу перевести названия некоторых десертов на русский. Поэтому, если я пишу неверно, вы меня поправляйте, пожалуйста! А пока представляю вашему вниманию очень шоколадный тарт (?) с миндалем. По сути это как торт, но без крема […]

Шоколадный тарт с миндалем


Кулинарный Адвент-календарь. День 22. Простой и вкусный торт. Кажется, это мой первый торт в блоге. Думаю, со временем их станет больше, но признаюсь, что торты мне даются с большим трудом. И к тому же я их не слишком-то люблю. Но этот торт — простой и вкусный, поэтому он — исключение! А […]

Простой и вкусный торт